日本現(xiàn)香菜溫泉：味道與澡堂文化融合
人民網(wǎng)東京電據(jù)《朝日新聞》報道，位于日本大阪市的一家香菜料理店和當(dāng)?shù)亍褒埫罍厝焙献魍瞥隽恕跋悴藴厝薄Ｎ覀円黄鹑タ纯丛敿?xì)的報道吧!
據(jù)日媒報道，在日本大阪市中央?yún)^(qū)難波神社附近，經(jīng)營香菜料理的田淵雅圭開設(shè)了一家“香菜澡堂”，將香菜的味道與澡堂文化融合以來，引發(fā)不少關(guān)注。
據(jù)報道，針對這一創(chuàng)意，田淵曾思索良久，即如何讓不喜歡香菜的人也了解到香菜的妙處。他覺得“光憑氣味就討厭它也太可惜了”。
田淵試著做過“香菜調(diào)味汁”與“香菜蛋糕”，但總覺得不對勁。突然，他回憶起曾在家中將干燥后的香菜倒入浴缸享受泡澡樂趣的經(jīng)歷。香菜經(jīng)過干燥，香氣變得稀薄，泡起來很像藥浴，十分舒服。于是，田淵向經(jīng)常光顧的客人進(jìn)行了咨詢，并獲得對方認(rèn)可。
去年10月，香菜澡堂面世。將用網(wǎng)子包好、冷凍干燥的香菜撲通一聲扔進(jìn)大浴池旁邊的“寢湯”(躺著泡澡的浴池)之中，如同茶葉般的柔和清香隨之在四周飄散開來。從入浴客人中，收到了這樣的反饋聲“覺著暖洋洋的”、“今兒可算是舒坦了”。
去年10月，香菜澡堂面世。將用網(wǎng)子包好、冷凍干燥的香菜撲通一聲扔進(jìn)大浴池旁邊的“寢湯”(躺著泡澡的浴池)之中，如同茶葉般的柔和清香隨之在四周飄散開來。從入浴客人中，收到了這樣的反饋聲“覺著暖洋洋的”、“今兒可算是舒坦了”。
——日本現(xiàn)香菜溫泉：味道與澡堂文化融合
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